
홋카이도 최고급 시라오이규와 징기스칸을 제공하는 고깃집!
토픽
홋카이도 최고봉 시라오이규와
징기스칸을 단품으로 먹을 수 있는 고깃집
예약이 어려운 고객님들을 위해 당일 좌석도 일부 준비되어 있습니다.
방문 순서대로 안내해 드립니다.
니세코 히라후 언덕 중턱에 있는 통나무집 스타일의 단독주택 고깃집
홋카이도 시라오이규와 징기스칸을 단품으로 즐길 수 있다.
캐주얼한 분위기 속에서 세계가 자랑하는 와규와 징기스칸을 맛볼 수 있다.
~그린 시즌 한정
식사・음료 20%OFF!
맛으로 승부하는 환대
시라오이규
시라오이규는 홋카이도 시라오이초에서 생산되는 고품질 흑모 와규의 일종이다. 특히 지방의 질이 좋고 부드러운 고기는 단맛이 있어 먹음직스럽다. '시라오이 와규'는 출생부터 도축 출하까지 홋카이도 시라오이초의 JGAP/농장 HACCP 인증 농장에서 자란 흑모 와규만을 '시라오이 와규'로 인정하는 완전 지역 한정 브랜드 소이다.




징기스칸
징기스칸에서 맛있다고 평가받는 양고기 어깨살을 비롯해 양고기 안심, 뼈째 먹는 양고기 갈비 등이 준비되어 있습니다. 맛있는 징기스칸을 특제 소스에 찍어 드셔보세요.




점내・공간
나뭇결로 통일된 공간은 실내이면서도 자연의 온기를 느낄 수 있어 야외와 같은 분위기를 느낄 수 있다. 카운터석과 테이블석이 있으며, 안쪽에는 칸막이가 있는 개인실도 있다. 소그룹부터 단체 손님까지 OK! 어른스러운 캐주얼한 공간에서 맛있는 징기스칸을 즐겨보세요.




음료
홋카이도의 맥주라고 하면 '삿포로 클래식'. 섬세한 거품과 마시기 편한 맛이 일품이다. 그리고 삿포로의 크래프트 맥주 '소라치 맥주'도 있다! 이쪽은 과일 향과 적당한 쓴맛이 특징이다. 물론 둘 다 징기스칸과의 궁합도 훌륭하다!
